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烧烤店开业活动方案,如何用“充值活动”,3天吸引顾客4000人

烧烤店开业活动方案,如何用“充值活动”,3天吸引顾客4000人

开餐馆的遍地都是,但真把餐馆做到火爆的,只有一二。基础来说,你的菜品口味要好,让人流连忘返,吃了一次下次还想来!然后服务、装修要好,让顾客自发的分享到朋友圈,形成裂变!最后,地理位置,好的地理位置自带流量!

这些做好了,你就成功了80%,剩下20%就是营销!20%不是说营销不重要,而是说营销是锦上添花的东西,你得先把主体做好了,没有问题了你才能做营销!你餐品口味差,营销招来的只有占便宜的顾客。

廖总在福建开了一家烧烤店,店内菜品比较全面,除了烧烤还有小龙虾、海鲜锅、羊排、炒菜之类的。

我们先来看他的引流主张:

支付6.6元即可到店吃一份小龙虾或海鲜锅

引流卡拿去跟高端酒店、高端美容院、汽车4S店、高端服装店对接,跟高端商家对接,排除占便宜的顾客,直接做高端市场!(为什么要做高端市场呢?因为跟我们后面的充值方案息息相关!)

通过各方引流,开业3天时间,进店顾客达到4000人之多。

只收6.6元不会赔本吗?去烧烤店吃饭一般是三五成群,三五个人一般还会点烤串、啤酒、小菜,成本就赚回来了!

我今天主要讲的是接下来的充值主张:

充值3万块钱,送你3万块钱消费额度,再送你1万块钱大米,2年后3万块钱一次性返给你,还送你1%的股份!

是不是相当于2年免费吃?那不得倒闭啊?重点是让你免费吃还不完,还送你大米,送你股份,让你白赚钱!会算账的老板是不是都觉得,廖老板在赔钱赚吆喝?但是当廖老板把他的入账系统给我看的时候,我确实惊到了,廖老板2年的时间赚到了120万!

下面我们来看充值主张的盈利点:

1、送的3万块钱消费额度,只用于消费烤串和啤酒

可能有的人说,原来是套路呀!这并不是套路!据我所知,很多人去烧烤店的确只吃烤串和喝啤酒对不对?但是如果你那天想吃羊排了,想吃小龙虾了,你还是会去他这里,因为即使羊排、小龙虾要花钱,但是你吃烤串不花钱啊,喝啤酒不花钱啊。而且你前面吃过他们的小龙虾,口味确实好!

除了菜品,还有饮料、白酒、红酒的消费,都需要额外付钱。这些是能勾回一部分白送的利润的!

我们上文说过,一般都是三五成群去吃烧烤的,没有自己一个人的对吧?相当于这个充卡顾客可以持续裂变新顾客给你,廖老板的3万块钱消费额度成本还不到1万块钱,试问你去哪里找一个销售员,可以只付他1万块钱工资,让他帮你做至少2年的宣传工作?而且你找的都是高端顾客,物以类聚,人以群分,所以裂变来的也是高端顾客!

2、送的1万块钱大米,烧烤店不用花费1分钱成本,且能赚到几十万的收入

廖老板一开始的考虑是花低成本批量购进一些礼品赠送,但是考虑到现代信息发达,你知道这些礼品有低价采购的渠道,那些高端人士不一定不知道!因为他们其中有很多也是大老板!那你送的礼品在他们眼里就没有价值!

那如何不花钱,还能送高价值的礼品呢?

廖总突然想起一家有机大米品牌招收代理商的广告,他买过这个品牌的大米,蒸出来的米相当好吃,不夸张的说,廖总的儿子是从小很少吃大米,但是自从家里买了这个品牌的大米,儿子天天让妈妈蒸米饭吃、熬米粥喝。

廖总拨打了广告上留的电话,跟大米品牌的老总分享了自己的想法。最后,合作一拍即合,两人在一家咖啡店签订了合同。

对顾客来说,这个大米不是一次性送的,而是每个月送你500块钱的大米,分20个月送给你。

然后如果你这500块钱的大米吃完了,还不到下次领大米的时间,你可以再买一袋,而且我们不是只做大米,还有面粉、粮油之类,这些你都可以买来尝尝,觉得好可以办个会员,会员可以享受7折。

可能很多人说,500块钱的大米一个月根本吃不完吧?那你错了,我告诉你,人家这种有机大米500块钱就一袋,只有2斤多,但是福建是南方啊,咱都知道南方人主食是米饭,他们很多家庭这一个月能吃掉十几斤大米。

200多块钱一斤的大米,谁买得起?这就是选择高端市场的原因!有钱人吃东西更注重的是健康和口味!而且这个大米是非常精致的包装,也可以拿去送人,这是不是也是裂变?

烧烤店为什么能赚到几十万?我想大家看完已经猜到了,就是赚这个品牌的提成。

3、2年后3万块钱返给你,还送你1%的股份

两年的时间,廖总账上一直有钱入账,如果都持续不断做理财,应该也赚了一些钱了对吧?可以拿去返钱。但是我们能不能想办法让他不返这个钱?那唯一的办法就是,让他觉得不拿钱反而更实惠!

返钱的时候,廖总又推出了新的主张:

如果3万块钱不拿回,可得到以下2重福利:

占有烧烤店的股份由1%涨到2%,可占有某某粮业(即上文讲到的合作品牌)1%的股份,股份是终身制的,这些会员观察了烧烤店和粮业品牌2年的时间,了解他们的业绩,所以拥有股份的分红远远高于3万块钱!

而这些人一旦拥有了股份,就会自发的推荐朋友消费。因为无论烧烤店,还是粮业品牌,赚得越多,这些人的分红也越高!

最后跟大家强调一点:

做跨界整合谈判很重要,尤其是不要求着对方跟自己合作!要讲清自己的优势,和能让对方得到什么!提高姿态,让他觉得你是给他送便宜的,而不是让他帮自己。

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