酱油厂的营销方式,如何通过线下加线下,实现跨界垄断的?

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所属分类:销售技巧

酱油厂的营销方式

在山东某地,有一个酱油厂商通过转型互联网+的商业模式,通过线上、线下的运营方式,从而实现跨界垄断倍增业绩的效果。他们往年利润是5000万,通过这个模式,他们有把握在今年增加到年盈利1-2个亿。

这到底是一个怎样的营销方式呢?

现在还有很多餐饮公司正在找这家酱油厂商合作,而这家酱油厂商是如何与餐饮公司合作的呢?下面我要告诉你的策略思维将颠覆你的大脑,而且是你前所未闻的策略方式。

请你抛开杂念,耐心的看下去!

大家传统认识中一定认为酱油厂商是生产酱油的,表面看起来就一定要销售酱油吗?这是不是常规思维?如果你这么想,那你就会很累。我们坚决不能用看似合理的人生现象蒙蔽我们发现真理的双眼!

如果不卖酱油卖什么呢?这个酱油厂商在经过策划高手的咨询之后,就采用了与众不同的经营方式,并且顺利垄断了一个城市的酱油市场,而且这个营销方式一旦大范围推广可以实现全国酱油市场的垄断。这个酱油厂商短短两个多月就开发了一百多家餐饮饭店。说到这里,你或许等不及了,想要知道其中的策略到底是什么。

首先,我们都知道酱油是餐饮行业的刚需用品,无论如何都是要采购的,比如你一个饭店的业绩是10万,那其中大概酱油等调料的成本就需要1万。
那这个酱油厂商怎么卖酱油呢?

他就和餐饮饭店进行沟通,大概内容是我不用你们饭店花钱买我的酱油,我可以给你提供价值1万元的酱油。但是你要给我一万两千元的餐饮代金券,因为我需要帮你把餐卷卖出去,然后才有人来你这吃饭,但是你给我的代金券必须是有折扣的,不然我怎么卖给更多人,帮你带来这么多客户呢。

餐饮行业的老板就感觉这种合作方式非常好,因为无论如何都是要买调料的,只要产品质量没有问题,又不用花现金,用预期餐饮代金券就可以抵当前支出的现金成本,而且即使有优惠折扣,以后客人拿着代金券来消费,餐饮饭店也是不吃亏的,所以餐饮老板就很开心的同意这种合作方式。把后端的预期利润用在前端的成本费用上。这样的主张对餐饮业是无法拒绝的可以说是。

然后酱油厂商怎么处理代金券呢?
这个酱油厂商有自己的销售队伍,而且在线上有一个自己的微商城,自己还有十几个线上社群。他们就天天在社群发布优惠活动,这个餐饮代金券在他们这买就很便宜。

这个代金券和团购是有区别的。有些团购不含酒水,而且团购有可能出现服务质量很差。这个餐饮代金券就不会出现这种情况,因为你去餐饮店里吃什么喝什么和平时一样,等最后结账的时候拿出来就可以抵现金了,这就是钱。消费者每次只能消费一张代金券,而且多退少补。所以你享受的服务和产品都是不会被打折扣的。从正常消费角度来讲,你是占便宜了,因为如果没有代金券,可能你花300元,但是因为你有了代金券,可能你买这张300元的代金券,才花了240元现金。

现在他们在开发后台,正在开发更强大的后台支撑,如果他们大范围启动市场,很快就会形成对餐饮行业的垄断,因为这种方式目前对餐饮行业太超值了。

这家酱油厂商本质还是卖酱油,但是通过餐券的价值交换,顺便让酱油变得好卖了,作为创业者或爱好营销的你,这种新置换的营销策略方式是否值得你学习呢?

现在他们的餐券卖的供不应求,非常火爆!

对于此案例的总结:
1、微信线上支付已经是一个纯熟的市场,四十岁以上人群使用几乎没有问题。
2、他们的代金券就是现金,消费无任何附加条件限制,这完全不同于团购模式。
3、经过测试验证,只要有人用过,第二次购买的比例很高。
4、这个模式没有酿造厂背后支撑,别人是做不了的,市代理商也干不了。很难简单被复制。

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